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心地よい暮らしへ
魚料理
2019年4月22日( 月)

お魚、1週間にどの程度食べていますか?

最近読んだ本に、
魚の脂に多く含まれるDHAが
どんなに大切な栄養素かが書いてあり、
子供を育てる母親として、
「魚、食べなきゃ!!」と痛感しました。

焼き魚、照り焼き、みそ漬け、フライ…
調理方法は色々ありますが、
長く食べ続けるためには
ツナ缶やサバ缶もうまく利用して
魚を美味しく食べていきたいなと思います(^^)

参考文献:成功する子は食べ物が9割

Profile
設計・コーディネーター
中山 亜希子
(なかやま あきこ)
Message

新潟県新発田市生まれです。
幼い頃から間取り図を見ることが好きで、建築に興味を持ちました。
大学卒業後、6年間大手ハウスメーカーの設計部に所属。
その後一棟一棟、お客様とじっくり向き合った空間デザインをしたい気持ちが強くなり入社。
子育て真っ只中のママ建築士だからわかることが多くあります。
家づくりに家事と育児を考えることは必須。
毎日が大変な奥様に少しでもお役に立ちたい設計をしたいです 。